奥斯塔哥酒庄简介
奥斯塔哥位于法国阿尔萨斯Alsace产区，是产区内较为知名的头部酒庄，并获贝丹德梭四星评级。
自1997年开始，酒庄就已经实行生物动力农法并已获得有机与生物动力双认证。你可以在法国许多米其林餐厅或者精品葡萄酒专卖店找到它的身影。酒庄的酒标充满艺术气息，每一款均不相同，均出自上一任庄主夫人之手，其酒风在当地独树一帜，结构更显修长，清澈明亮，充满活力的能量感与矿物质风味。两任庄主均在勃艮第有过学习经历，现任庄主Arthur曾在Comte Lafon深造。酒款丰富，既有果味丰富之作，更有可陈年的复杂风特级园，甚至有“复古”的橘酒作品。
产区：阿尔萨斯
葡萄品种：琼瑶浆、灰比诺、西万尼
口感：因未经过滤有着轻微的沉淀，但这赋予了酒液非常明亮的色泽和出色的抗氧能力。清新且持久的花香、草本芳香，稍带一丝微妙的蜜饯水果与令人陶醉的香料气息。口感上展现出优雅的质地，中段呈现出血橙与肉桂的张力，而西万尼的加入则带来悠长、笔直的酸度，同时让收尾更显复杂。它非常适合与烤茄子、西葫芦搭配，佐以轻微辛辣的蒜香吐司和几滴青柠汁。
